Con la presencia del intendente Cristian Olivetti, autoridades municipales y representantes de la festividad, quedó formalmente lanzada la nueva edición de uno de los eventos más esperados del calendario esquinense. La cita central será los días 9 y 11 de octubre, con una agenda que reunirá gastronomía local, cultura y espectáculos en vivo.
El Salón San Martín fue el escenario elegido para el acto de presentación, que despertó entusiasmo entre los presentes y reafirmó el fuerte sentido de pertenencia que despierta esta tradición en la comunidad. Encabezó la ceremonia el intendente municipal, Cristian Olivetti, junto a la secretaria de Cultura y Turismo, Dra. María de los Ángeles Barrio Mancini. Los acompañaron funcionarios del gabinete local, las soberanas del evento y vecinos que se acercaron para ser parte del anuncio.
En sus intervenciones, las autoridades pusieron el foco en el valor histórico y cultural que representa esta preparación icónica para la identidad esquinense. También hubo un reconocimiento especial al trabajo de panaderos, trabajadores y organizadores, verdaderos artífices de que una receta transmitida de generación en generación siga viva. La fiesta, coincidieron, se sostiene como un punto de encuentro clave tanto para la comunidad como para el turismo que recibe la ciudad.
Restan pocas semanas para el gran encuentro popular, que se desarrollará el 9 y el 11 de octubre. Desde el municipio adelantaron que en los próximos días se conocerá la grilla completa de artistas, el cronograma de actividades y las distintas propuestas recreativas pensadas para esta nueva edición.
